snelkoeler/vriezer

voor het snel terug koelen of vriezen van voedsel, zorgt ervoor dat de temperatuur in de kern van het voedsel in zeer korte tijd terug koelt van 90_ graden tot 3_ graden of tot -18_ graden. Volledig geïsoleerd en digitaal thermostatisch instelbaar, uitgerust met dTruecontactschakelaar en kerntemperatuurvoeler. De koel- of vriescyclus geschiedt d.m.v. tijd of met de kerntemperatuurvoeler