Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 60 liter/u, watercondensor, VV en TOUCH SCREEN
SKU PCT/20-60WT-230/3-
€ 25 888,50
Aanbieding
was € 34 518,00 Bespaar 25%
Laagste prijs in 30 dagen vóór korting: € 27 614,40
1
Bewaar dit product voor later
Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 60 liter/u, watercondensor, VV en TOUCH SCREEN
Productgegevens
Merk: Diamond
height_mm: 1150
length_mm: 510
width_mm: 700
Diepte_mm: 700
Hoogte_mm: 1150
Lengte_mm: 510
Gewicht: 310.00 kg
- Water condensor.
- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle romen, sauzen en mengsels.
- Instelbare tijden en temperaturen.
- Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen.
- Handmatige of volautomatische cyclus.
- Pasteuriseren en binden gebeurt in één enkele cilinder, waardoor manipulatie of decanteren vermeden wordt.
- Verticale verdampercilinders voor meer uitwisselingsoppervlak.
- Exclusief distributiesysteem.
- Zelfdiagnose systeem.
- Mengsel per cyclus: 4/8 liter.
- Cyclustijd: 8/40 min.
- Productie per uur: 20/60 liter.
Toon prijzenEUR
