Elektrische kantelbare braadpan, R.V.S. kuip, capaciteit 30 liter

Kuip 490x440xh140 mm, oppervlakte 21,56 dm2.

Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304.

Kuip uitgevoerd in R.V.S. AISI 304 met zeer hoge warmtegeleiding (Gecertificeerd voor gebruik in levensmiddelen volgens Europese verordening CE n.1935/2004). Kantelsysteem door middel van een handwiel, gepositioneerd aan de voorzijde van het apparaat. 

Elektrische verwarming, door 3 roestvrij stalen pantserweerstanden (gelijkmatig koken over het hele oppervlak van de kuip). Temperatuurregeling tussen 50°C en 300°C, door middel van een thermostaat. 

Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.