Kuipafmetingen 340x400xh575 mm. Hoeveelheid olie in gebruik: min. 21 liter. max. 23 liter. 2 manden per kuip (1/2 module) in chroomstaal, afmetingen 140x320xh150mm.
Gemaakt van 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad 20/10 mm dik, verstelbare poten (150/200mm), waterdichtheid IPX5, met overloop.
Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Afvoerkraan (kogelkraan) en olieopvangreservoir. Standaard met roestvrijstalen deksel.
Elektrische verwarming door elementen onder de kuip, regelbaar van 105°C tot 185°C, veiligheidsthermostaat.
Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).