4 onafhankelijke platen (4x 4 kW). GN 2/1 oven, afmetingen 575x700xh300 mm (6 kW).
Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad (20/10 mm) met waterdichte vloeistofopvang, nivelleerpoten (150/200 mm), waterdichtheid IPX5.
Oven in R.V.S. AISI 430, afgeronde hoeken, bodem in gietijzer, uitneembare structuur, dubbelwandige deur, verende scharnieren met tegengewicht, handgreep in R.V.S.
Vierkante gietijzeren kookplaten (300x300mm) met roestvrijstalen afdichtrand. Regeling door 7-standen schakelaar.
Elektrische oven, verwarming d.m.v. R.V.S., weerstanden geplaatst in het plafond van de oven en op de bodem van de oven. Aan/uit-schakelaar, thermostaatregeling van 110°C tot 285°C, standaard toebehoren 1 rooster.
Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)